新GB-2760食品添加剂使用卫生标准基本框架

主体部分：包括范围、术语和定义、食品添加剂使用原则、食品分类系统、食品添加剂的使用、营养强化剂、食品用香料、食品用加工助剂、胶姆糖中胶基物质及其配料等内容。

    —表1：以食品添加剂名称汉语拼音排序规定了食品添加剂的允许使用品种、允许使用的食品名称（种类）以及最大使用量（或残留量）。

    —表2：以食品分类编号排序规定食品中允许使用的添加剂品种和最大使用量（或残留量），与表1的指标相同。

    —表3：规定了可在各种食品中依照生产需要适量使用原则使用的添加剂，其附表规定了上述添加剂不得按该原则使用的食物类别和品种，如使用应符合表1和表2的规定。 

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