本病包括脑溢血、脑血栓形成、脑栓塞、蛛网膜下腔出血和高血压脑病等，属中医“中风”范畴。其中，脑溢血相当于入腑入脏；脑血栓形成、脑栓塞，相当于在经在络；蛛网膜下腔出血多属于风痰上扰；高血压脑病多属于肝阳上亢（可参阅“高血压病”）。临床多以突然发病，轻者出现口眼歪斜，语言不利，或半身不遂；重者突然倒地，昏迷不醒为特征。

　　１。常见病型

　　１）痰热内结　昏厥已苏，声出口开，喉有痰鸣，语言蹇涩，舌强苔腻，脉沉滑有力。　　２）肝火炽盛　昏厥已过，声出口开，气粗息高，躁扰不宁，兼有头胀耳鸣，巅顶作痛，舌边尖红，脉弦数。

　　３）正气欲脱　目合口开，声嘶气促，舌短面青，自汗，手足逆冷，大小便自遗，舌质淡，脉沉细弱。

　　４）肾虚络阻　舌短不语，足痿不行，半身不遂，舌质淡红，脉细弱。

　　２。食疗中药

　　白萝卜　白萝卜捣汁饮服，可用于痰热内结型。

　　３。药膳复方

　　１）竹沥粥　淡竹沥、粟米各半，先将粟米煮粥，粥成下竹沥，搅匀食之。

　　２）冬瓜子饮　冬瓜子３０克，红糖适量，捣烂，开水冲服。

　　３）郁李仁粥　郁李仁１０克，白米６０克，以水１００毫升，研郁李仁，滤取汁，加水至１０００毫升，入白米煮粥食之。

　　以上三方，适用于痰热内结型。

　　４）刀豆茶　刀豆根３０克，加黄酒或红茶３克，水煎服。

　　５）蚌或珍珠母粥　蚌或珍珠母１２０克，细米５０克，煮粥饮服。

　　６）猪胆绿豆粉　猪胆汁１２０克，绿豆粉８０克，拌匀晾干研末，每服６克，日２次。

　　以上三方，对于肝火炽盛型有一定疗效。

　　７）人参汤　人参１０克，橘皮１０克，苏叶１５克，砂糖１５０克，加水３ ０００毫升，煎水代茶饮。

　　８）五味子汤　五味子１０克，紫苏叶１８克，人参１２克，砂糖１００克，将前三药用水３０００毫升，煎至１５００毫升，滤去渣澄清，加入砂糖任意服之。

　　９）牡蛎麦麸散　牡蛎粉、麦麸等份，每服３克，日２次。

　　上三方有预防正气欲脱之效，正气欲脱型可选服。

　　１０）枸麦饮　枸杞子、麦冬等量，煎水代茶饮。

　　１１）地黄粥　取生地黄汁１００毫升，先将粳米煮粥，粥成入地黄汁，搅匀食。

　　１２）天门冬粥　天门冬３０克，白米５０克，煮粥食用。

　　１３）薯蓣鸡子黄粥　薯蓣粥加熟鸡子黄３枚。

　　上述四方，适用于肾虚络阻型。

　　神经衰弱是由精神因素引起大脑皮层功能暂时失调的病症，属中医“惊悸”、“不寐”、“健忘”、“眩晕”、“头痛”、“虚损”等范畴。药膳食疗有助于症状的改善和机体的康复。

　　１。常见病型

　　本病以失眠多梦、头昏脑胀、心悸不宁、记忆力减退、脱发、遗精等为主症。中医辩证常分为三型。

　　１）肝火上炎、灼伤心阴　心悸而烦，急躁易怒，伴有眠少梦多，头晕耳鸣，面多潮红，小便黄赤，舌质红，苔少，脉弦数。

　　２）心脾不足、气血两亏　心悸失眠，多梦易醒，胆怯不安，伴有头晕健忘，食欲不振，神疲体倦，舌质淡，边有齿印，脉沉细弱。

　　３）阴虚火炎、心肾不交　心悸不宁，虚烦不眠，伴有寐梦惊恐，夜间盗汗，腰酸腿软，或有遗精，舌质红，脉细数。

　　２。食疗中药

　　１）猪脑　取新鲜猪脑，除去脑膜小血管，洗净，单用煮汤或红烧食之。适用于阴虚火炎、心肾不交型。

　　２）龙眼肉　龙眼肉１２－１５克，生食。适用于心脾不足、气血两亏型。本品对失眠、心悸有一定疗效。

　　３。药膳复方

　　１）桂圆柏子汤　龙眼肉１０克，柏子仁１０克，白糖半匙。龙眼肉与柏子仁一起放入小钢精锅内，加冷水５００毫升，白糖半匙，小火煮２０－３０分钟，至剩汁约２００毫升时离火，弃柏子仁渣，当点心吃。适用于心脾不足、气血两亏型。

　　２）百合柏子汤　鲜百合５０克（或干百合２０克），柏子仁１０克，蜂蜜１匙。百合、柏子仁一起倒入小钢精锅内，加冷水５００毫升，小火烧２０－３０分钟，离火后，加蜂蜜１匙，弃柏子仁渣，当点心吃。

　　３）平肝益脾安神膏　龙眼１０００克（或龙眼肉２５０克），红枣５００克，夏枯草２００克，酸枣仁１００克，蜂蜜１０００克，冰糖２５０克。将红枣、夏枯草、酸枣仁倒入大砂锅内，加冷水浸没（先浸泡半小时）。用中火烧沸后，改用小火慢煎１小时，约剩汁１０００毫升，滤出头汁。再加冷水１５００毫升，煎二汁，约剩下７００毫升药液时，滤出，弃渣。将头汁、二汁、龙眼肉、蜂蜜、冰糖倒入大沙锅内，小火熬炼约１小时，冷却，收膏，装瓶，盖紧。每日２次，每次１０－１５克，开水冲服。龙眼肉细嚼后咽下。肝火旺，心烦易怒又兼血压升高者常服甚效。

　　以上两方，均可用于肝火上炎、灼伤心阴型。

　　４）龙骨牡蛎莲子汤　生龙骨１０克，生牡蛎１５克，知母３克，莲子３０克，白糖１匙。生龙骨、生牡蛎先煎，后入知母、莲子，煎汤服。本方对失眠、盗汗、烦热者甚效，可用于阴虚火炎、心肾不交型。

　　５）珍珠蜜　珍珠粉６０克，蜂蜜５００克，将珍珠粉倒入蜂蜜中，调拌均匀，装瓶。每日１次，每次１０克，睡前用少量开水冲服，两个月为１疗程。

　　６）三仁芝麻蜜　酸枣仁６０克，柏子仁６０克，火麻仁３０克，黑芝麻５００克，蜂蜜５００克。将柏子仁、火麻仁、酸枣仁先煎好，将其头汁、二汁、蜂蜜倒入砂锅内，小火烧开后，倒入炒好的黑芝麻，用筷子不停地搅拌，一刻钟后离火，冷却装瓶。每日２次，每次１０克，开水冲服或用米汤送服。芝麻咀嚼咽下。本方对于神经衰弱之老年患者尤宜

痔疮。